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Arte del bien comer y del mejor beber»Monografías OcioEn este libro se brinda una sabrosa invitación a compartir viandas gastronómicas, circunstancias históricas y rasgos culturales de antojos, platillos y modales de mesa a través de una deliciosa lectura.Contenido: Prólogo Viejos y nuevos amagos de la barbarie Las vías del placer gastronómico La economía y el arte de comer y beber Dicen que sobre gustos no hay nada escrito Un poco sobre entremeses y algo más sobre divinas salsas
Alimentos curativos»Monografías OcioLa raíz de muchos de nuestros males se encuentra en la forma en que nos alimentamos, y también muchas de las soluciones están a nuestro alcance cambiando nuestra alimentación básica.Esta guía te muestra la relación entre los principales males o enfermedades y determinados comestibles con los que pueden ser tratados. Autor: Recetas de Mamá
Pulpo gallego»Monografías OcioAprende a cocinar el pulpo gallego como en la feria.Receta de pulpo gallego o a la gallega con valoración dietética y sugerencia de menú equilibrado.Encontrarás, además, una valoración nutricional del pulpo a la gallega, por persona. Autor: Ana González-Román Ferrer
Paella de diario»Monografías OcioAprende paso a paso cómo hacer una paella de diario.Este reportaje consta de 76 fotos con una muestra de cocina fácil, incluyendo una breve referencia a la Paella con mayúsculas, al final del reportaje.¡Buen provecho! Autor: pasarlascanutas.com
Recetas para niños»Monografías OcioEspacio creado para todas las mamás que quieren alimentar nutritivamente a sus hijos sin caer en la rutina.Si tienes hijos entre cero y ocho años de edad, este sitio puede interesarte.Se han seleccionado recetas de todo el mundo, fáciles de preparar y a bajo precio, que pueden formar parte de tu menú diario. Autor: Recetas de mamá
Alimentos sustitutos»Monografías Ocio¿Quieres comer bien y no engordar?Esta pequeña guía te ofrece una útil tabla que te permitirá reemplazar determinados ingredientes con el fin de convertir tus recetas normales en recetas de bajas en calorías que no pierden su valor nutritivo. Autor: Recetas de Mamá
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