
Una guía para preparar las salsas más originales y hacer más alegres tus platos y postres.Las salsas realzan los platos con sus sabores y texturas poniendo de relieve los ingredientes que los componen.Este curso pretende introducirte en este mundo fascinante y proporcionarte unas preparaciones básicas para que tu cocina se alegre y tus platos y postres resulten más apetitosos.Después de leerlo, lo demás quedará librado a tu imaginación y buen gusto.
Autor: cocinandopasoapaso.com




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