

- De un total de sesenta poblaciones de Areca lutescens se recogieron todos sus racimos maduros (4731)
Para el análisis de sus características productivas se dividió en tres grupos, uno con tres poblaciones de suelos mejorados, en los cuales se consideró la distancia de siembra de (2 ± 0,9) metro, un segundo grupo de veinte y siete ubicado en suelos mejorados y el tercero de treinta en suelos no mejorados
Se calcularon sus correspondientes medias y demás estadígrafos
El rendimiento en suelos mejorados es de 78,85 toneladas, con independencia del clima, la edad y otros factores, rendimiento que se considera bueno ya que no hubo fertilizaciòn ni riego, al comparar con otros alimentos de uso nacional como la propia palmiche, pero superando a èsta por ser las arecas plantas de bajo porte y de producción mas precoz
El análisis bromatològico efectuado indica en base seca que las arecas estudiadas presenta un contenido de fibra, similar a la palmiche (23,5 % contra 23,6 % la palmiche), adecuado contenido de grasa (13,0 %), 6,5 % de proteína bruta contra 6,1 la palmiche, aunque con veinte % menos de energía bruta que la palmiche debido su menor contenido de grasa.




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