Monografías Sectores Industriales - 3

- Las tilapias, como se les conoce a un grupo de peces africanos, han contribuido a lo largo de la historia moderna del hombre en brindarle alimento proteico de gran valor biológico, sin embargo también se les asocia con peces de color gris y comúnmente con sabor a fango, lo cual ha demeritado su importante contribución como fuente de alimentos, principalmente en su comercialización En los últimos veinte años, las tilapias han despertado un importante y creciente interés como especie acuícola para fines comerciales.

- Condiciones naturales Aspectos botánicos Abastecimiento de semillas Vivero Plantación Crecimiento en plantaciones.

- Producción y exportación de miel en la Argentina Definición, historia e importancia de la apicultura Clasificación de la abeja melífera Tipos de colmenas Material apícola auxiliar Manejo apícola Productos apícolas El consumo de la miel La comercializacion de la miel La pasteurizacion de la miel Aspecto, propiedades físicas y composición química de la miel Conservación y alteraciones de la miel Producción y exportación de miel.

- El aceite esencial es una mezcla de componentes volátiles, producto del metabolismo secundario de las plantas Se forman en las partes verdes (con clorofila) del vegetal y al crecer la planta son transportadas a otros tejidos, en concreto a los brotes en flor Es uno de los ingredientes básicos en la industria de los perfumes, alimenticia y en medicina El objetivo general es obtener el aceite esencial a partir del la corteza del limón (citrus limonium) como aditivo en la industria cosmética y alimenticia, a través los procesos de expresión a mano utilizando una esponja, desterpenación y destilación al vacío, de los cuales se obtiene un aceite alta calidad, siendo estos procesos una vía más accesible para las personas interesadas en

- Materiales y Métodos Tratamientos evaluados en la producción de tomate orgánico bajo invernadero CELALA-INIFAP, 2003 Rendimiento Comparación de medias de compostas evaluadas en rendimiento de tomate orgánico bajo invernadero Comparación de medias de sustratos evaluadas en rendimiento de tomate orgánico bajo invernadero Calidad Diámetro polar Diámetro ecuatorial Grados Brix Espesor de pulpa Altura de la planta.

- Datos de precosecha del cultivo Composición química Fisiología postcosecha Caracterización física Manejo del producto y transporte Operaciones de acondicionamiento (tipos y criterios) Empaque Almacenamiento refrigerado.

- La formación de cárcavas Medición del crecimiento de las cárcavas El período del estudio Otros aspectos a considerar Para tener una información real y fidedigna sobre el crecimiento de las cárcavas en Ciudad Bolívar (Venezuela), se está planteando una metodología de campo económicamente flexible, que consiste en monitorear el proceso de crecimiento longitudinal, lateral y vertical, mediante la colocación de estacas a poca distancia del talud, además de varas metálicas enterradas profundamente a lo largo del cauce para definir la variación vertical El monitoreo debe efectuarse estratégicamente a lo largo de los meses más lluviosos, y debe acudirse al campo con una regularidad de una vez por semana Los datos recabados podr

- En sistemas de explotación agrícola en sistemas de explotación agrícola El presente trabajo pretende ser una guía para la ejecución de estudios de impactos ambientales en el campo de la agricultura Para la elaboración de esta monografía se ha tomado en cuenta los conceptos básicos de las Ciencias Ambientales, y para ello se parte de lineamientos fundamentales acordes a nuestra realidad Este trabajo consta de dos partes: la primera constituye una revisión bibliográfica y se divide en dos capítulos en los cuales se recopila conceptos y criterios éticos y morales relativos al Ambiente y se presenta una reseña del proceso de EIA (Evaluación de Impactos Ambientales) que además incluye algunas de las metodologías desarrolladas y emp

- Biopreservantes de maderas basados en taninos y otros extractivos de la corteza de pino y su acción antioxidante: antecedentes y perspectivas Biopreservantes de maderas basados en taninos y otros extractivos Agricultura sostenible Composición química de la corteza de pino Extractivos Biodegradación de la madera Durabilidad natural El papel de los Flavan-3-ols y las proantocianidinas en la defensa de las plantas Actividad antifúngica.

- Reseña histórica Importancia de la Soja en Argentina Cultivo Distintas etapas del mismo Zonas de Cultivo Avances Tecnológicos La biotecnología Soja Transgénica Siembra Cosecha Plagas Producción Mundial de Soja Exportación Mundial de Soja Mercado Nacional Mercado Internacional Artículo de Actualidad (Clarín) Artículo de Actualidad (Nuestro AgrOn Line) Isoflavonas Cultivos en las Provincias de Córdoba, Buenos Aires y Santa Fé Alimentos a base de Soja Alimentación y Nutrición Humana.

- El presente trabajo se realizó en la granja avícola "Antonio Maceo" propósito ponedora comercial de la provincia de Granma En el mismo se evaluó el manejo, alimentación así como otros factores que influyen en el buen desempeño de las aves Para realizar la parte experimental se tomaron 80 gallinas semi-prolapsadas de la raza Leghorn blanco, línea L33; formándose dos grupos Tto.1 y Tto.2, el primero con el tratamiento control y el segundo el denominado tratamiento evaluándose los indicadores Bioproductivos y la proporción de supervivencia continua de estas aves encontrándose en Tto.1=0.0% y Tto.2=89.88% lo que indica que la separación y tratamiento de aves semi-prolapsadas mejora la posibilidad de recuperación de las mismas.

- Estrategia de negocio para la producción de leche y carne a partir de ganado vacuno y bufalino en el territorio de Cienfuegos Introducción de los aspectos teóricos Descripción de la muestra Resultados y comentarios Determinación de los Ingresos Determinación de los Gastos Ganado Vacuno Cultivo King Grass Gastos de Producción Criterios de Rentabilidad Análisis de Sensibilidad El presente Trabajo tiene como objetivo el diseño de una metodología estratégica para la evaluación y análisis de la situación económico – financiera en el Sector Ganadero en condiciones de Riesgo...

- Pastoreo Suplementación La producción de LECHE puede llevarse acabo en varios sistemas de pastoreo, tal pueden ser: en forma extensivo, sem- intensivo e intensivo, para cada uno de ellos existen ventajas y desventajas En este tema nos concentraremos en la producción de leche bajo sistemas intensivos de pastoreo Los objetivos primordiales de una suplementaciòn para ganado lechero bajos condiciones de pastoreo intensivo son obtener mayores ingresos, abatiendo costos de producción de leche, y no menos importante no comprometer en lo mas mínimo el desempeño productivo - reproductivo y salud de los animales involucrados en dicho sistema.

- Desde comienzos del siglo XX, Australia mostró gran interés por la explotación del ganado bovino para su consumo interno, pero más tarde se percataron de las necesidades que fueron surgiendo en los países asiáticos en relación al consumo de la carne, ya que la mayoría de estos países no contaban con el conocimiento, logística e infraestructura para la explotación de este El auge de esta industria comienza a mediados de 1980 cuando la demanda del mercado asiático se incrementa notablemente y Australia ya posee un nivel de producción más competitivo e industrializado.

- La agricultura Utilización de la temperatura en la agricultura El suelo y sus componentes Nutrición de la planta "la fotosíntesis" Nutrición animal Producción animal Producción vegetal Ingeniería genética La biotecnología.

- Compuestos de azufre elemental Modo de acción El azufre como insecticida – acaricida El azufre es un producto que se encuentra en la naturaleza y es conocido por presentar una baja toxicidad para la salud humana y animal La OMS la clasifica en la categoría lll como ligeramente tóxico El azufre es molido finamente con materiales inertes seleccionados, tiene aplicaciones como fungicida, acaricida e insecticida, además de formar parte en los procesos de desarrollo de las plantas por ser un nutriente considerado dentro de los macroelementos requerido por los cultivos para su producción...

- La Reforma Agraria en la historia El problema agrario y las élites del Tercer Mundo El agravamiento del problema agrario con las políticas económicas neoliberales Antecedentes de la reforma agraria en Venezuela Comportamiento de la agricultura venezolana a partir de 1960 Situación actual La Reforma Agraria hoy Premisas – Principios de la Ley de Tierras Las Tierras – según diferentes criterios de clasificación Economía Agropecuaria Impacto económico y fiscal del Proyecto de Ley de Reforma El desarrollo agrícola dentro del marco político e Institucional Venezolano Desarrollo agrícola y financiamiento El Desarrollo del Mercado de Tierras en Venezuela Los años actuales: reforma agraria y mercado de la ti

- Descripción de la especie Usos Razones para cultivar cedro rosado Técnicas de propagación por semilla Preacondicionamiento de la semilla para estimular la germinación Tratamientos de pregerminación Semillero Prevención y control de enfermedades en el semillero y en el vivero Tratamiento curativo y preventivo Cuidados en el vivero o almácigo Plantación Trazo de siembra Control de malezas Crecimiento- poda Problemas fitosanitarios Costo plantación de una hectárea.

- Evaluación del enraizamiento por medio de estacas y acodos para la producción de plantas de semeruco (malpighia glabra) por vía asexual El Semeruco (Malpighia Glabra) es una especie frutícola capaz de adaptarse a ambientes climáticos del semi-árido, esta especie, además de su valor intrínseco como componente de la Biodiversidad de este tipo de ecosistema, posee un particular interés en el campo de la fruticultura por el alto contenido de Vitamina C presente en su fruto, razón por la cual es ampliamente cultivada en diversos países de América (Asenjo, 1980; Laskowski, 1996; Ledín, 1958), citado por Laskowki (1999)...